試食レビュー

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試食レビュー

【調理師監修】自宅で料亭並みのお餅を食べる為の調理方法を紹介

お正月といえばお餅ですよね。皆さんはどんなふうに食べますか。あんこ餅・きな粉餅など様々な種類がありますが、私は断然磯辺焼き餅です。 今回は、調理師免許を持つ筆者が、自宅で料亭並みのお餅を食べる為の調理方法をご紹介します。 磯辺焼き餅...
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